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型を使ってチョコレートを作りたいと思います。
型はシリコンのものです。
チョコレートに、生クリームか温かいミルク、もしくはバターを入れて作った方がいいのでしょうか?
教えて下さい。
投稿日時 - 2010-02-12 18:54:21
質問者が選んだベストアンサー
こんばんは。パティシィエです。
> チョコレートに、生クリームか温かいミルク、もしくはバターを入れて作った方がいいのでしょうか?
この文章だけでは、どんなお菓子を作りたいのか
わからないので もう少し具体的に書いてもらえると
なにかアドバイスできると思います。
チョコレート そのものをシリコンの型に流すのと
生クリームやその他の液体、バターを混ぜるのとでは、
まったく 違うお菓子になりますので。
ジルより
投稿日時 - 2010-02-12 23:28:16
お礼
ありがとうございます。私が作りたいのは入れないみたいでした。
投稿日時 - 2010-02-13 19:45:37
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